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Caja China Industrial Grande

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Caja China Industrial Extra Grande Con Parrilla Elevadiza

Asador profesional y Industrial, marca Smart Grill con caja china y parrilla superior graduable en altura que permite cocinar cualquier tipo de alimentos usando caja china y parrilla al mismo tiempo.

Asador con entre paño y paneles internos de aislamiento cerámico para evitar fugas externas de calor y lograr las características de cocción que debe tener una caja china, el horno del cajón cuenta con desagüe de líquidos, la parrilla es completamente desmontable y se puede instalar una plancha en 3mm de acero inoxidable para lograr otros tipos de cocción

Categories: Caja China Industrial Extra Grande, Cajas Chinas Industriales

Descripción

CAPACIDAD DEL HORNO ADICIONAL A LA PARRILLA

1 CERDO

55 KILOS

4 PERNIL

15 KILOS

COSTILLAS

40 KILOS

18 a 20 POLLOS

COMPLETOS

8 PAVOS

COMPLETOS

INFORMACIÓN ADICIONAL

DIMENSIÓN

100 × 60 × 180 de alto cm

PESO

120 KILOS

Incluye:

Entrepaño con aislamiento ceramico que concentra mucho mejor la temperatura interior y evita fugas de calor.
Caja completamente en acero inoxidable.
Puerta frontal con vidrio templado.
Desague de líquidos con apertura de válvula en acero inoxidable.
Ruedas macizas en caucho con freno y giro de 360 grados.
Termómetro y destapador de botellas incorporado.
Tres parrillas internas con tres diferentes alturas de cocción.
Tapa superior o carbonera completamente reforzada.
Cajon inferior completamente hermético.
Parrilla elevadiza con sistema de rieles, piñones , guayas y rodamientos para un suave manejo. (todo en acero inoxidable)
Parrilla con sistema de frenado automatico.
Desague de grasa para la parrilla superior.
Parrilla graduable hasta una altura de 50 centimetros.